4. Tumis bumbu halus, tambahkan laos, daun salam, ale, tomat. Tumis hingga harum.
5. Masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk.
6. Masukkan tongkol, tahu, terong. Aduk pelan hingga mendidih.
7. Koreksi rasa.
Baca Juga: Resep Lodeh Ceker Pedas Gurih yang Nikmat, Pecinta Ceker Ayam Wajib Bikin!
Selamat mencoba.***