Hilangkan Bau Olahan Idul Adha, Ini Resep Anti Bau: Daging Kambing Simpel dan Empuk Saat di Konsumsi

- 6 Juli 2022, 16:05 WIB
  Ilustrasi daging kambing
Ilustrasi daging kambing /Black Wolfie/pixabay

Baca Juga: Sering Berseteru dengan Larissa Chou, Henny Yuliana Rahman Tunjukkan Kedekatan Yusuf dan Zayn

Cara Pembuatan

1. Cuci bersih iga dan daging kambing yg sudah di potong-potong, beri air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.

2. Rebus iga dan daging selama 5 menit, angkat, buang airnya. Rebus kembali dengan 1,5 liter air.

3. Tumis bumbu halus hingga matang, serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis, hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging.

Baca Juga: Kisruh Penyelewengan Dana Sedekah Umat, Kemensos Cabut Izin Pengumpulan Dana Umat ACT

Baca Juga: Ngurus Majikan yang Masih Muda, TKI Ini Bisa Bertahan Selama 10 Tahun di Arab Saudi Karena Hal Ini

4. Beri garam, gula, penyedap jamur. Masak hingga daging empuk.

5. Olahan kambing siap disajikan.***

 

Halaman:

Editor: Ahmad R

Sumber: Mrs.Wajaya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah