Network
MEDIA PAKUAN - Idul Adha menghitung hari, mengingat bulan Dzulhijjah sudah beberapa hari berjalan.
Idul Adha merupakan hari dimana ibadah kurban dilaksankan, dan merupakan puncak bagi yang melaksanakan ibadah haji.
Setiap hari idul adha, yang terjadi biasanya banyak daging kambing atau sapi harus bingung harus bagaimana cara memasaknya.
Baca Juga: Gaya Pede Rizal Ramli Maju Jadi Capres: Siap Benahi 3 Masalah Hanya Dalam Enam Bulan
Berikut kami telah menyiapkan resep tongseng daging kambing atau sapi yang dapat kamu sajikan saat Idul Adha.
Tongseng Kambing atau Sapi
bahan
- 250 gram daging kambing
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe
- 1000 ml air
- 4 siung bawang merah
- 1 batang sereh
- 4 buah cabai rawit merah
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat merah
- 3 sdm minyak goreng
- 500 ml santan cair
- 50 gram kol
- 2 sdm kecap manis
Bahan bumbu halus
