MEDIA PAKUAN - Lengkeng, si kecil mungil berwarna coklat kehitaman ini bukan hanya memanjakan lidah dengan rasa manisnya yang khas, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Buah ini pun versatile dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan mudah.
Berikut beberapa ide olahan buah lengkeng yang dapat Anda coba di rumah:
1. Es Buah Lengkeng Segar:
Siapkan lengkeng yang sudah dikupas, buah lainnya seperti melon, semangka, anggur, dan nata de coco.
Potong buah-buahan sesuai selera.
Campurkan semua buah dalam wadah, tambahkan air, sirup gula, dan es batu.
Aduk rata dan sajikan.
2. Salad Buah Lengkeng yang Menyehatkan:
Campurkan lengkeng yang sudah dikupas dengan potongan buah-buahan segar lainnya seperti apel, pir, dan kiwi.
Tambahkan saus salad favorit Anda, seperti saus yogurt atau vinaigrette.
Sajikan sebagai camilan sehat atau hidangan pendamping.
Baca Juga: Pemerintah Korup: Tajikistan Islam Dijadikan Alat Diplomasi Kantongi Bantuan Tunai AS
3. Puding Lengkeng yang Lembut: