Benarkan Nikmat Buka Puasa Ramadhan dengan Menu Pare, Begini Resep Cara Membuat Tumis Pare: Lauk Pauk Rumahan

Baca Juga: Link Live Streaming Persita Tangerang U20 VS Persis Solo U20 pada Babak Final EPA Liga 1 U20 :Sekarang

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resepnya berikut ini:

Resep Tumis Pare

Bahan:
- 2 buah pare
- 1 papan tempe, potong-potong
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 10 cabai rawit sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu jamur
- garam, gula dan lada bubuk
- minyak untuk menumis

Baca Juga: Update Cedera Pemain Persija Jakarta Jelang Lawan Persib Bandung, Ondrej Kudela Terancam Absen di Laga Ini

Cara membuat:
1.Belah pare menjadi 2, buang bijinya lalu potong-potong, taburi garam kasam. Lalu remas-remas sampai layu, cuci bersih di air mengalir, tiriskan.

2.Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Tambahkan cabai rawit, aduk rata.

3.Masukkan tempe, aduk sampai tempe setengah matang.

4.Lalu masukkan pare, aduk rata, bumbui garam, gula bubuk, lada dan kaldu jamur. Tambahkan air sedikit, aduk sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.***