Network
MEDIA PAKUAN- Klepon ubi ungu adalah salah satu jajanan kue tradisional yang sangat disukai banyak orang, sampai saat ini.
Klepon ubi ungu tepung ketan isi gula merah, kue ini memiliki cita rasa lembut enak dan lezat. yang manis di tengahnya.
Berikut adalah resep cara membuat klepon ubi ungu tepung ketan isi gula merah yang enak dan lembut.
•Resep klepon Ubi Ungu
Bahan:
- 500 gr ubi ungu
- 150 gr tepung ketan
- 200 gr kelapa parut
- 100 ml air
- 1 ikat daun pandan
- Gula merah sisir secukupnya
- 1/4 sdt garam
Baca Juga: Ini Rekomendasi Resep Masak Buat Sahur Simpel Tidak Nguras Dompet
Cara membuat:
1. Pertama kukus dulu kelapanya beri garam dan daun pandan kukus selama 15 menit, ini supaya kelapa tidak mudah basi.
