MEDIA PAKUAN - Siapa bilang bola-bola ubi ungu isi keju sulit dibuat? Di resep kami, bunda akan menemukan resep bola ubi isi keju yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 9 bahan, Anda sudah bisa menyediakan bola-bola ubi ungu isi keju yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Nah, tunggu apalagi, Yuk langsung saja simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini.
Resep Bola-Bola Ubi Ungu Isi Keju
- 500 gr ubi kuning
- 5 sdm terigu
- 5 sdm sagu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- keju cheddar
- tepung roti
- secukupnya air
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Haluskan ubi yang sudah dikukus dengan sendok
2. Campurkan terigu, sagu, dan gula. Beri air sedikit demi sedikit supaya adonan tidak terlalu encer. Masukkan ubi
3. Aduk rata sampai adonan tidak lengket di tangan
4. Bentuk bola ubi. Isi dengan keju cheddar yang sudah dipotong kecil
5. Basahi dalam larutan maizena, kemudian baluri dengan tepung roti
6. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
7. Siap disajikan.***