MEDIA PAKUAN - Salah satu hidangan yang mewakili keanekaragaman rasa dan warna dalam masakan Indonesia adalah lodeh pepaya dengan kacang panjang.
Kombinasi sempurna antara kelembutan dan rasa manis pepaya dengan sayur kacang panjang yang renyah, diselimuti oleh kuah santan kental yang sarat rempah, bikin salah satu varian sayur lodeh ini menjadi sajian yang tak akan lekang oleh waktu.
Cukup dengan 14 bahan, Anda sudah bisa menyediakan lodeh pepaya dan kacang panjang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Baca Juga: Bisa Bikin Ibu Mertua Bangga Dehh! Berikut Resep Mangut Ikan Sarden yang Lezatnya dan Bikin Nampol
Kamu dapat menyajikan sayur lodeh ini sebagai menu makan siang yang super lezat. Karena itulah kamu harus segera mencoba resep yang sangat lezat ini dirumah.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep hari ini!
Resep Lodeh Pepaya, Kacang Panjang
Bahan:
- 1/2 buah pepaya mengkal
- 1 ikat kecil kacang panjang, potong-potong
- 200 gr daging sapi, rebus empuk, potong-potong
- 750 ml santan
Baca Juga: Sarapan Pagi Murah Meriah, Ini Resep Masakan Tumis Buncis Jagung: Tak Kalah Mewah