Network
MEDIA PAKUAN - Telur orak-arik adalah hidangan telur yang dimasak dengan cara dikocok dan dicampur dengan bumbu serta bahan lain. Misalnya, bawang, cabai, sayuran, atau daging.
Telur orak-arik umumnya dimasak hingga telur matang dengan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih
Tak salah kalau orak arik telur cocok buat kamu yang punya sedikit waktu untuk memasak.
Masakan orak arik ini sangat cocok dijadikan menu andalan saat sarapan, makan siang, atau pun makan malam.
Cara membuat makanan ini sangatlah simple, kalian hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang ingin kalian campur.
Tidak hanya telur dan wortel saja, tetapi bahan makanan lainnya juga bisa dibuat orak-arik sesuai dengan selera.
Nah buat kamu yang ingin masak orak arik telur, yuk langsung saja simak resepnya berikut ini:
Resep Orak Arik Telur
- 3 butir telur
- 1 buah jagung, sisir bijinya
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 genggam buncis, potong serong
- ½ gelas air
- 4 siung bawang putih
- garam, gula, dan merica secukupnya
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara memasak:
1. Pecahkan telur ke mangkuk, tambahkan sedikit garam dan kocok sampai rata.
2. Potong wortel dan buncis sesuai selera.
3. Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Tumis sampai harum.
4. Masukkan wortel, buncis, dan jagung. Tambahkan garam, gula, dan saus tiram. Aduk rata.
5. Tuang air, masukkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sebentar sampai ¼ matang, baru kemudian diorak-arik.
Selamat mencoba.***
