Network
MEDIA PAKUAN - Asam urat menyebabkan penumpukan kristal asam urat di persendian, yang dapat menyebabkan peradangan dan nyeri. Salah satu faktor risiko utama yang dapat memperburuk asam urat adalah diet.
Beberapa makanan mengandung senyawa purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh, sehingga perlu dihindari atau dikonsumsi dengan sangat terbatas bagi mereka yang rentan terhadap kondisi ini.
Berikut adalah 12 makanan yang perlu diperhatikan untuk mengelola asam urat:
1. Daging Merah
Daging merah, seperti daging sapi dan domba, memiliki kandungan purin yang tinggi dan dapat meningkatkan risiko asam urat.
2. Makanan Laut
Makanan laut, seperti ikan teri, sarden, dan kerang, juga mengandung purin yang tinggi dan sebaiknya dihindari.
3. Daging Organ
Daging organ, seperti hati dan ginjal, mengandung konsentrasi purin yang tinggi dan sebaiknya dikonsumsi dengan sangat terbatas.
4. Jeroan
Jeroan, seperti usus dan limpa, juga termasuk makanan yang tinggi purin dan sebaiknya dihindari.
