Network
MEDIA PAKUAN - Ada banyak Jenis Sambal yang bisa jadi pendamping nasi dan lauk lainya. tetapi pernah kah kamu mencoba sambal tongkol suwir?
Sambal yang berbahan dasar tongkol ini bisa di buat dalam jumlah yang banyak sambal tongkol suwir ini bisa awet dalam waktu lama
jika ikan tongkol di goreng kering jadi ini cocok banget jika kamu mau menyetok makanan. Berikut reseo membuat Sambal Suwir Tongkol
Bahan- bahan
200gr tongkol, suwir dan goreng sampai kering1
buah tomat,
haluskan5 siung bawang merah,
cincang kasar10 buah cabai merah,
cincang kasargaram, gula, dan lada secukupnya
minyak untuk menumis
Cara Membuat
Baca Juga: Milenial Ganjar - Mahfud Sukabumi Ajak Kalangan Muda Tidak Termakan Gimmick Politik di Pemilu 2024
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan cabai sampai berbau harum.
- Tambahkan tomat yang sudah dihaluskan dan masak sampai matang
- tambahkan garam, lada, dan gula secukupnya.
- Setelah bumbu matang, masukkan ikan tongkol suwir dan aduk sampai terselimuti secara merata.
- Angkat dan tunggu sampai mencapai suhu ruang. Sambal bisa disimpan di wadah tertutup. Bisa dimasukkan ke kulkas untuk masa konsumsi yang lebih panjang.
