Network
MEDIA PAKUAN- Abon ikan tongkol adalah camilan gurih yang sangat lezat dan cocok untuk dinikmati di Sukabumi atau di mana saja.
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui resep sederhana untuk menciptakan Abon Ikan yang gurih dengan bahan dasar ikan tongkol atau ikan teri.
Mari kita eksplorasi cara membuat camilan kuliner yang memuaskan ini.
Bahan-bahan:
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui resep sederhana untuk menciptakan Abon Ikan yang gurih dengan bahan dasar ikan tongkol atau ikan teri.
Mari kita eksplorasi cara membuat camilan kuliner yang memuaskan ini.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Terkagum, Anies Baswedan Sebut Seni Budaya di Ponpes Dzikir Al Fath sudah jadi Inovasi
250 gram ikan tongkol atau ikan teri (sesuaikan dengan preferensi Anda)
2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera pedas)
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak:
Siapkan Ikan: Jika Anda menggunakan ikan tongkol, rebus ikan hingga matang. Kemudian, tiriskan dan biarkan dingin sebelum menggoreng.
250 gram ikan tongkol atau ikan teri (sesuaikan dengan preferensi Anda)
2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera pedas)
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak:
Siapkan Ikan: Jika Anda menggunakan ikan tongkol, rebus ikan hingga matang. Kemudian, tiriskan dan biarkan dingin sebelum menggoreng.
Baca Juga: Disambangi Anies Baswedan, Santri Pesantren Dzikir Al Fath Doakan Presiden RI 2024 Jalankan Amanah Dengan Baik
Jika Anda menggunakan ikan teri, Anda bisa menggunakannya dalam keadaan segar.
Ikan Goreng
Jika Anda menggunakan ikan teri, Anda bisa menggunakannya dalam keadaan segar.
Ikan Goreng
Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang-tinggi. Goreng ikan hingga kering dan renyah. Angkat dan tiriskan dari minyak berlebih.
Tumis Bawang Putih dan Cabai: Gunakan sedikit minyak yang tersisa dalam wajan untuk menumis bawang putih cincang dan irisan cabai merah hingga harum.
Tumis Bawang Putih dan Cabai: Gunakan sedikit minyak yang tersisa dalam wajan untuk menumis bawang putih cincang dan irisan cabai merah hingga harum.
Jika Anda menggunakan ikan tongkol, hancurkan ikan menjadi serpihan kecil dengan garpu atau tangan Anda. Kemudian, masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih dan cabai.
Selanjutnya Bumbui
Selanjutnya Bumbui
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam ikan.
Sajikan dan Dinginkan
Sajikan dan Dinginkan
Baca Juga: Pantang Menyerah Cinta Kuya Kerja Paruh Waktu dan jadi Pemulung, Ternyata Perharinya Luar Biasa
Angkat abon ikan dari wajan dan biarkan dingin. Setelah dingin, Anda dapat menyajikannya sebagai camilan.
Simpan dengan Baik
Simpan dengan Baik
Simpan Abon Ikan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menciptakan Abon Ikan yang gurih sebagai camilan yang cocok untuk dinikmati di Sukabumi atau di mana saja. Selamat menikmati camilan yang gurih ini.***
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menciptakan Abon Ikan yang gurih sebagai camilan yang cocok untuk dinikmati di Sukabumi atau di mana saja. Selamat menikmati camilan yang gurih ini.***
