Ini Resep Donat Ala Jco Dijamin Enak, Empuk dan Lembut: Terasa Sultan di Rumah Aja, Coba Yuk?

MEDIA PAKUAN - Donat adalah salah satu cemilan yang masuk dalam kategori disukai oleh semua usia. Ada beragam jenis donat dengan berbagai toping.

Teksturnya yang lembut, rasanya yang manis dan bentuknya yang bulat menjadi ciri khas dari donat.

Salah satu merk donat yang paling banyak diminati adalah produk dari Jco. Selain menawarkan rasa donat yang nikmat, Jco juga menyediakan berbagai jenis makanan serta memberi fasilitas tempat yang cocok untuk nongkrong.

Meski bagi beberapa orang harga dinilai mahal, nyatanya Jco tak pernah sepi pengunjung dan orderan.

Baca Juga: Jadwal Acara TV Nasional GTV, Hari Ini, Sabtu 4 November 2023: Jangan Lewatkan Anime Naruto Shippuden

Sobat foodies gak perlu khawatir, kali ini kita suguhkan resep donat ala Jco yang bisa dibuat di rumah.

Resep Donat Ala Jco:

Bahan 1

1. Tepung terigu ( 250 gram )
2. Air matang ( 150 cc )
3. Ragi ( 11 gram )
4. Garam

Bahan 2

1. Tepung terigu ( 50 gram )
2. Susu bubuk full cream ( 15 gram )
3. Gula pasir ( 30 gram )
4. Mentega ( 30 gram )
5. Telur ayam ( 1 butir )

Baca Juga: Jadwal Acara TV Nasional TVRI, Hari Ini, Sabtu 4 November 2023: Mari Tonton Inovator : Jendela Dunia

Cara Membuat Donat Ala Jco:

1. Campurkan bahan 1, campurkan juga bahan 2 pada wadah terpisah.
2. Aduk menggunakan mixer dan gunakan kecepatan rendah.
3. Biarkan adonan kurang lebih 90 menit lalu tutup rapat.
4. Setelah 90 menit, campurkan bahan 1 dan bahan 2, Aduk hingga adonan merata dan elastis.
5. Diamkan dan tutup rata adonan, tunggu 15 menit.
6. Setelah 15 menit, ambil dan pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm. Gilas adonan dengan penggulung adonan dan diamkan lagi selam 10 menit.
7. Setelah 10 menit, bentuklah adonan dengan menggunakan cetakan donat.
8. Goreng donat ke dalam minyak yang sebelumnya telah di panaskan.
9. Jika donat sudah matang, angkat dan sajikan.
10. Beri toping sesuai selera.***