Network
MEDIA PAKUAN- Bolu koja merupakan salah satu kue basah yang berasal dari bengkulu, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan padat, mirip brownis.
Siapa yang tak terpikat oleh kelembutan dan kelezatan dari kue basah khas Bengkulu ini.
Selain teksturnya yang lembut, Bolu koja memiliki cita rasa manis yang legit.
Serta Kue bolu ini juga memiliki warna hijau yang dominan karna perpaduan daun pandan dan suji yang di gunakan untuk pembuatan bolu khas Bengkulu ini.
Penasaran dengan cara membuat resep bolu koja kan? Langsung yuk simak cara pembuatannya!
Baca Juga: ODGJ Diduga Bakar Rumah Penampungan Milik Dinsos Kota Sukabumi
Bahan Bahan:
-5 gelas santan
-6 sendok makan sagu
-3 gelas tepung terigu
-3 butir telur ayam
-10 lembar daun pandan ( blender, ambil airnya dan campur dengan santan )
-2 gelas gula pasir
-1 bungkus bubuk agar agar putih
-4 sendok makan margarine (dicairkan terlebih dahulu)
Cara Membuat Bolu Koja Khas Bengkulu:
