Network
3.Bakso Bakar
Bahan:
Choice L Bakso Sapi Isi Daging 500 gr
Sate Tusuk
3 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan madu
3 sendok makan kecap manis
4 sendok makan saus tomat
1-2 sendok makan saus tiram
Lada bubuk
Menterga
Baca Juga: Susi Pudjiastuti Unggah Video Nelayan yang Sibuk Menarik Jaring Dipenuhi Ikan-ikan Besar
Cara membuat:
Buat bumbu olesan dengan mencampurkan hingga rata bawang putih, madu, kecap manis, saus tomat, saus tiram, serta bubuk lada.
Siapkan tusukan sate. Tusuk sebanyak 4-5 bakso sapi dalam satu batang/stik.
Lelehkan mentega secukupnya di grill pan . Panggang bakso sambil dioles bumbu sampai rata di semua sisinya. Bolak-balik agar matangnya merata dan tidak gosong.
Sajikan.
2.Bakso Bakar Bumbu Kacang
Bahan bakso:
2 butir telur
250 gram daging cingcang
2 sdm lada putih
tusuk sate secukupnya
125 gram tepung kanji
air dingin
Baca Juga: Madura United Atau Borneo FC? Perebutan Puncak Klasemen Sementara di BRI Liga 1 pada Pekan Ke 14
Bahan marinasi (rendaman):
2 sendok makan saus cabai
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap
2 siung bawang putih yang sudah dicincang
2 sendok makan minyak
2 buah cabai rawit
1 sendok teh grama
1 sendok teh gula
Bahan bumbu kacang:
6 siung bawang putih goreng
150 gram kacang goreng
3 buah cabai merah goreng
3 buah cabai rawit goreng
4 bawang merah goreng
daun bawang
2 sendok makan kecap
1 sendok teh lada
1 sendok teh garam
Baca Juga: Akan Segera Direnovasi, Berikut Dua Pilihan Stadion dari Borneo FC :Salah Satunya Stadion Batakan
Cara membuat:
