Network
MEDIA PAKUAN- Salah satu kuliner Indonesia yang memiliki penggemar hingga berjuta-juta adalah bakso. Makanan berupa bulatan daging yang disiram kuah gurih ini memiliki variasi yang banyak sekali. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi.
Tidak hanya isinya saja, bahkan cara penyajian bakso pun beraneka ragam. Ada yang menggunakan kuah seperti biasa, ada yang dibakar, ada pula yang dipenyet dengan sambal.
Penasaran seperti apa resep cara membuat bakso daging sapi enak dan kenyal? Simak dibawah ini.
Baca Juga: Puslabfor Polri Selidiki Penyebab Kebakaran Laboratorium IPB Yang Tewaskan Mahasiswi S2
1. Bakso sapi:
Bahan-bahan:
250 gr daging sapi giling
100 gr telur ayam
2 putih telur ayam
250 gr daging ayam giling
1 bungkus nutrijel plain
100 ml air es
Air secukupnya
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
½ sdt merica bubuk
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
