Network
5. Nugget Kentang
Bahan:
- 1 buah kentang
- 120 gr dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 jamur kancing
- 1/2 potong wortel
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 butir telur
- 1 sdm kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Kupas kentang, lalu potong-potong kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan kentang, dada ayam, bawang merah, bawang putih, jamur kancing, wortel, ketumbar, kaldu, dan telur menggunakan fod processor.
3. Bungkus adonan kentang dengan daun pisang, lalu kukus selama kurang lebih 20 menit.Angkat dan tiriskan.
4. Potong-potong kentang, lalu goreng. Sajikan.
Nah,itulah beberapa resep cemilan berbahan kentang bunda-bunda,semoga bermanfaat.***
