Network
MEDIA PAKUAN - Haaa bagar hiu? Maksud nya ikan hiu? Apakah salah satu spesies dari ikan hiu. Yuk cari tau apa itu bagar hiu.
Sesuai namanya, makanan yang satu ini menggunakan ikan hiu sebagai bahan utamanya.jenis ikan hiu yang biasanya digunakan yaitu jenis hiu tanduk.
Bagar hiu menjadi salah satu makanan khas bengkulu yang sangat unik.
Baca Juga: Telur Dadar ala Italia, Inilah Frittata: Makanlah Sehat dan Bergizi, Simak Cara Membuatnya
Mengapa terbilang makanan yang sangat unik? Karena bagar hiu terbuat dari daging yang tidak biasa, yaitu daging ikan hiu yang kita kenal sebagai hewan yang menakutkan ini ternyata bisa menjadi hidangan yang lezat.
Bagar hiu juga merupakan salah satu makanan favorit presiden I.r Soekarno pada saat masa pengasingan nya di Bengkulu pada tahun 1938 sampai 1942.
Istri Sukarno pun lihai dalam hal memasak salah satunya ialah Bagar ikan hiu ini .
hampir setiap hari Fatmawati mengantarkan makanan ke kediaman bug karno.
