Waspada Musim Kemarau, Siapkan Sup Sayuran Bagi Kesehatan: Cegah Dehidrasi saat Beraktivitas

- 4 Agustus 2023, 14:55 WIB
Sup sayuran/Cook Eat/Pexels/
Sup sayuran/Cook Eat/Pexels/ /
 
MEDIA PAKUAN - Musim kemarau di bulan Agustus sering kali membawa cuaca yang panas dan kering, dan di tengah suhu yang meningkat.
 
Dan itu sangat penting untuk tetap terhidrasi dan mendapatkan nutrisi yang seimbang.

Sup sayuran adalah pilihan yang sempurna untuk mengatasi musim kemarau ini.
 
Sup ini mengandung berbagai sayuran segar yang memberikan hidrasi dan nutrisi penting untuk tubuh.
 
Baca Juga: Link Live Streaming Persebaya Surabaya VS Persikabo 1973 pada BRI Liga 1 Musim 2023 2024, Sekarang di Indosiar

Lezat, menyegarkan, dan mudah disiapkan, berikut adalah resep sup sayuran yang hangat, menyehatkan, dan menyegarkan di musim kemarau Agustus.

Bahan-bahan:

2 wortel, dipotong dadu
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang seledri, cincang halus
1/2 paprika merah, dipotong dadu
1/2 paprika kuning, dipotong dadu
1/2 labu kuning, dipotong dadu
1/2 buncis, potong-potong
1 kaleng kecil jagung manis, tiriskan
1 kaleng tomat cincang
4 cangkir kaldu sayuran (atau air)
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh oregano kering
1 sendok teh basil kering
Garam dan lada secukupnya
 
Baca Juga: Link Live Streaming Dewa United VS Persis Solo di Pekan Ke 6 BRI Liga 1 Musim 2023 2024, Sekarang

Instruksi:

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang. Kemudian masukan irisan bawang bombay dan bawang putih masak hingga aroma tercium harum.

Tambahkan wortel, seledri, dan potongan paprika. Masak kurang lebih selama beberapa menit hingga sayuran mulai lunak.

Tambahkan potongan labu kuning dan buncis ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan tercampur serta masak selama beberapa menit lagi.
 
Baca Juga: Ibu Tidur di Kursi, Bocah di Kota Sukabumi Dicabuli Tetangganya: Ditangkap Unit PPA Polres Sukabumi Kota

Tuangkan kaldu sayuran atau air ke dalam panci. Jika Anda menggunakan air, Anda bisa menambahkan sejumput garam untuk meningkatkan rasa.

Buka kaleng tomat cincang dan tambahkan ke dalam panci. Juga, tambahkan oregano dan basil kering untuk memberikan aroma khas pada sup.

Biarkan sup mendidih, kemudian tutup panci dan kecilkan api. Biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit atau sampai semua sayuran benar-benar empuk.
 
Baca Juga: Story dan Build Noelle Genshin Impact untuk Main DPS yang Lengkap dengan Senjata hingga Artefak Terbaik

Setelah sayuran matang, tambahkan jagung manis yang sudah ditiriskan ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan sup mendidih selama beberapa menit lagi.

Cicipi dan tambahkan garam dan lada secukupnya sesuai selera.

Sup sayuran hangat siap disajikan. Anda dapat menyajikannya langsung atau menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk dinikmati di kemudian hari.
 
Baca Juga: Baru! Berikut Kode Reedem Genshin Impact 4 Agustus 2023 Terbaru, Berikut Cara Klaim Hadiahnya

Kesimpulan:

Sup sayuran adalah hidangan yang lezat dan menyehatkan untuk menyegarkan tubuh di musim kemarau Agustus.

Dengan beragam sayuran segar dan kaldu yang kaya nutrisi, sup ini memberikan hidrasi dan nutrisi penting untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bertenaga.

Resep ini mudah diikuti dan dapat disesuaikan dengan selera pribadi. Nikmati sup sayuran hangat yang menyegarkan dan memanjakan selera di musim kemarau yang panas.***

Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x