Network
MEDIA PAKUAN - Musim kemarau di bulan Agustus sering kali membawa cuaca yang panas dan kering.
Kondisi tersebut di tengah suhu yang meningkat, tubuh membutuhkan nutrisi dan hidrasi yang tepat.
Sup ikan yang hangat dan menyehatkan adalah pilihan yang sempurna untuk mengatasi musim kemarau ini.
Dengan kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan protein yang berkualitas, sup ikan tidak hanya lezat tetapi juga memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh.
Sup ikan yang hangat dan menyehatkan adalah pilihan yang sempurna untuk mengatasi musim kemarau ini.
Dengan kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan protein yang berkualitas, sup ikan tidak hanya lezat tetapi juga memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh.
Baca Juga: 7 Tempat Wisata di Turki untuk Liburan Keluarga, Mulai dari Istanbul hingga Kapadokya
Berikut adalah resep mudah dan bergizi untuk sup ikan yang akan menyegarkan dan memanjakan selera Anda di musim kemarau Agustus.
Bahan-bahan:
500 gram fillet ikan segar (misalnya salmon, kakap, atau trout), potong-potong
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 wortel, dipotong dadu
2 batang seledri, cincang halus
1/2 paprika merah, dipotong dadu
1/2 paprika kuning, dipotong dadu
1 batang daun bawang, iris tipis
1 kaleng tomat cincang
4 cangkir kaldu ikan atau kaldu sayuran
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh thyme kering
1 sendok teh rosemary kering
Garam dan lada secukupnya
Berikut adalah resep mudah dan bergizi untuk sup ikan yang akan menyegarkan dan memanjakan selera Anda di musim kemarau Agustus.
Bahan-bahan:
500 gram fillet ikan segar (misalnya salmon, kakap, atau trout), potong-potong
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 wortel, dipotong dadu
2 batang seledri, cincang halus
1/2 paprika merah, dipotong dadu
1/2 paprika kuning, dipotong dadu
1 batang daun bawang, iris tipis
1 kaleng tomat cincang
4 cangkir kaldu ikan atau kaldu sayuran
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh thyme kering
1 sendok teh rosemary kering
Garam dan lada secukupnya
Baca Juga: 7 Sisi Gelap Tanjung Verde yang Jarang Diketahui, Trafficking Manusia dan Perdagangan Anak?
Instruksi:
Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang. Masukan bawang bombay yang sudah di iris kasar dan bawang putih masak hingga tercium aroma harum.
Tambahkan wortel, seledri, dan potongan paprika. Masak semua bahan hingga sayuran sudah terlihat lunak.
Letakkan potongan fillet ikan ke dalam panci. Aduk rata dengan sayuran dan masak selama beberapa menit hingga ikan berubah warna.
Tuangkan kaldu ikan atau kaldu sayuran ke dalam panci. Jika Anda menggunakan kaldu sayuran, tambahkan sejumput garam untuk meningkatkan rasa.
Baca Juga: 7 Sisi Gelap Sudan Selatan yang Jarang Diketahui, Pernikahan Anak dan Diskriminasi Gender?
Buka kaleng tomat cincang dan tambahkan ke dalam panci. Juga, tambahkan thyme dan rosemary kering untuk memberikan aroma khas pada sup.
Biarkan sup mendidih, kemudian tutup panci dan kecilkan api. Biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit atau sampai ikan matang sempurna dan sayuran benar-benar empuk.
Sebelum mematikan api, tambahkan irisan daun bawang ke dalam panci dan aduk rata. Biarkan sup mendidih selama beberapa menit lagi.
Cicipi dan tambahkan garam dan lada secukupnya sesuai selera.
Buka kaleng tomat cincang dan tambahkan ke dalam panci. Juga, tambahkan thyme dan rosemary kering untuk memberikan aroma khas pada sup.
Biarkan sup mendidih, kemudian tutup panci dan kecilkan api. Biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit atau sampai ikan matang sempurna dan sayuran benar-benar empuk.
Sebelum mematikan api, tambahkan irisan daun bawang ke dalam panci dan aduk rata. Biarkan sup mendidih selama beberapa menit lagi.
Cicipi dan tambahkan garam dan lada secukupnya sesuai selera.
Baca Juga: 7 Sisi Gelap Sudan yang Jarang Diketahui, Kejahatan Perang dan Pelanggaran HAM
Sup ikan hangat yang lezat dan menyehatkan siap disajikan. Anda dapat menyajikannya langsung atau menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk dinikmati di kemudian hari.
Kesimpulan:
Sup ikan hangat adalah hidangan yang lezat dan menyehatkan untuk mengatasi musim kemarau Agustus.
Dengan kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan protein berkualitas tinggi, sup ikan memberikan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Sup ikan hangat yang lezat dan menyehatkan siap disajikan. Anda dapat menyajikannya langsung atau menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk dinikmati di kemudian hari.
Kesimpulan:
Sup ikan hangat adalah hidangan yang lezat dan menyehatkan untuk mengatasi musim kemarau Agustus.
Dengan kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan protein berkualitas tinggi, sup ikan memberikan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Baca Juga: 5 Jadwal Persija Jakarta Pada Agustus 2023 di BRI Liga 1 Musim 2023 2024,Dewa United Jadi Lawan Terakhir
Resep ini mudah diikuti dan dapat disesuaikan dengan selera pribadi. Nikmati sup ikan hangat yang menyegarkan dan memanjakan selera Anda di musim kemarau yang panas.***
Resep ini mudah diikuti dan dapat disesuaikan dengan selera pribadi. Nikmati sup ikan hangat yang menyegarkan dan memanjakan selera Anda di musim kemarau yang panas.***
