Bahan yang diperlukan:
- 50g daging ayam
- 2 biji bawang putih
- 1/2 sdm masako ayam
- 1/4 sdm garam
- 1/4 sdm lada bubuk
- 50+150 ml air
- 10 sdm tepung terigu
- 10 sdm tepung tapioka
- 20 buah tahu kulit
Bahan celupan:
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1/4 sdm masako ayam secukupnya air
Kemudian campur semua bahan aduk hingga merata digunakan sebagai celupan.
- secukupnya tepung panir.
Baca Juga: Segera Cair! Berikut Cara Cek Penerima BPNT 2023 di Situs cekbansos.kemensos.go.id
Cara membuatnya:
1. Blender semua bahan, ayam, bawang putih, masako, garam, lada bubuk, dan 50ml air, blender sampai halus.
2. Kemudian campur dengan tepung terigu, tepung tapioka dan 150ml air.
3. Kemudian aduk sampai tercanpur rata, dan masukkan adonan kedalam plastik segitiga biasa.
4. Lubangi pinggir tahu sedikit saja.
5. Kemudian masukkan adonan ke dalam tahu sampai penuh.