Bahan yang diperlukan:
• Beberapa Tulang sapi
• 4 siung bawang putih geprek
• 3 buah wortel potong
• 5 buah buncis potong
• 2 buah kentang potong
• beberapa lembar kol / kubis potong
• Kaldu bubuk
• Merica Bubuk
• Garam
• Gula
• Bawang merah goreng
• 1 lembar daun bawang
• 1 lembar daun seledri
Baca Juga: Cemilan Murah Meriah, Berikut Resep Putu Belanda yang Enak dan Lembut: Jadi Menu Andalan
Cara Membuat :
1. Rebus tulang , rebusan pertama buang ya.
2. Lalu ganti air yg baru dan tunggu hingga dagingnya empuk (boleh d presto dulu ya).
3. Apabila sudah mendidih masukkan wortel, buncis, kentang dan kol.
4. Lalu masukkan bawang putih yg sudah digeprek, ditambah dengan kaldu bubuk, merica, garam, gula dan bawang goreng.
5. Cicipi , kalau sudah pas boleh masukkam daun bawang dan seledri.
Kemudian anda mengsajikan untuk menu sahur dan paling pas ditemani dengan ikan asin dan sambal.