MEDIA PAKUAN - Sop Buntut Sengkel merupakan salah satu menu sarapan yang banyak digemari masyarakat, karena selain rasanya yang nikmat, juga kandungan didalamnya yang sehat.
Sop Buntut Sengkel juga telah banyak disajikan di tempat-tempat makan atau restoran dengan harga yang bervariasi sesuai dengan kelengkapan sop itu sendiri.
Namun kamu bisa coba buat sendiri di rumah Sop Buntut Sengkel untuk makan bersama keluarga, dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Gulai Nangka Iga Sapi, Bisa Jadi Menu Spesial saat Makan Bersama Keluarga yang Bikin Nagih
Bahan:
- 500 gr buntut sapi, bersihkan
- 250 gr sengkel
- 3 batang wortel, potong-potong
- 1 buah kentang, potong-potong
- 1 buah tomat, belah 6
- air matang secukupnya
Bumbu (1):
- 10 butir bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 cm jahe, geprek
Baca Juga: Resep Eggs Toast dengan Bahan Sederhana, Buat Sendiri di Rumah!