Menu Istimewa! Coba Resep Sop Buntut Sengkel⁣: Kuah Gurihnya Mantap dan Bikin Lahap Makan!

MEDIA PAKUAN - Sop Buntut Sengkel⁣ merupakan olahan baru dari sop buntut, yang punya kuah gurih.

Para pecinta sop buntut wajib coba, karena pembuatannya mudah dengan resep di bawah ini.

Berikut resep Sop Buntut Sengkel⁣:

Bahan:⁣

-500gr buntut sapi, bersihkan⁣
-250gr sengkel ⁣
-3 batang wortel, potong-potong
-1 buah kentang, potong-potong
-1 buah tomat, belah 6⁣
-air matang secukupnya⁣
⁣
Bumbu (1):⁣

-10 butir bawang merah, haluskan ⁣
-5 siung bawang putih, haluskan ⁣
-3 cm jahe, geprek⁣
⁣
Bumbu (2) :⁣

-1/2 sdt Bunga Lawang bubuk @rasa_ind⁣
-1 sdt lada bubuk @rasa_ind⁣
-5 butir cengkeh⁣
-5 cm kayu manis⁣
-1/2 sdt pala yg sudah dihaluskan⁣
-2 batang seledri, potong-potong
-2 batang daun bawang, potong-potong
.⁣
Secukupnya :⁣

-Garam laut Bali Kosher @rasa_ind⁣
-Penyedap jamur⁣
⁣
Pelengkap⁣

-Sambal⁣
-Bawang goreng⁣
-Daun bawang, seledri potong-potong kecil⁣

Cara memasak:⁣