- 5 buah cabe merah keriting
- Sedikit terasi bakar
Cara membuat:
1. Rebus kikil bersama daun salam sampai mendidih dan empuk, tiriskan, kemudian potong-potong.
2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.
4. Masak sampai air menyusut dan mengental.
5. Angkat dan Sajikan.
Selamat mencoba.***