Network
Cara Membuat:
1. Seduh ikan Asin dengan air panas, agar mengurangi kadar asinnya (kurang lebih 30 hingga air rendaman dingin).
2. Lalu bilas dengan air, goreng hingga kering sisihkan.
3. Tumis bumbu iris bersama 2 lembar daun jeruk hingga harum, lalu masukkan ikan Asin.
Baca Juga: Jelang Laga Persis Solo vs PSS Sleman, Leonardo Medina Ungkap Kondisi Para Pemain
4. Tambahkan air, gula pasir, penyedap rasa dan sejumput garam.
5. Masukkan air perasan jeruk nipis, masak hingga airnya sedikit menyusut.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba.***
