Network
Bahan pelapis:
- 5 sdm tepung terigu
- Air secukupnya
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Jin BTS Jadi Komandan Kompi untuk Menangani 80 hingga 250 Orang Pasukan
1. Kukus tahu sebentar, supaya tidak asem, haluskan lalu peras dan buang airnya.
2. Masukkan tahu, wortel, daun bawang, telur, tepung, daging ayam dan bumbu-bumbu, aduk rata. Cicipi sedikit.
3. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus kurang lebih 20-30 menit sampai matang. Dinginkan.
4. Potong-potong nugget tahu yang sudah matang, celupkan ke dalam terigu lalu balur dengan tepung roti. Masukkan sebentar ke dalam kulkas supaya tepung roti menempel.
