Network
MEDIA PAKUAN - Jajangmyeon merupakan salah satu makanan khas Korea yang kini sudah populer di Indonesia dan banyak digemari masyarakat.
Karena rasanya yang nikmat banyak para pengusaha yang menjadikan Jajangmyeon sebagai salah satu menu andalan dirumah makannya atau di restorannya.
Namun kamu bisa membuat sendiri Jajangmyeon ala Korea dengan bahan halal sesuai selera anda, berikut resepnya.
Bahan:
Baca Juga: Yuk! Manjakan Lidah dengan Rawon Daging Sapi Asam Manis Pedas, Berikut Resepnya
- Mi telur
- 200 gr daging ayam
- 200 ml air kaldu sapi
- 1/2 buah bawang bombai
- 1 buah kentang
- 1/2 buah zukini
- 3 sdm chunjang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt soy sauce
- 1 sdt bon cabe
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm maizena
- 1 buah daun bawang bagian putih saja, iris tipis
Baca Juga: Berikut Resep Ati Ampela Kentang Saus Tiram, Menu Andalan Baru Nikmat Disantap Bersama Keluarga
Cara membuat jajangmyeon:
1. Goreng chunjang dengan api kecil sambil diaduk selama 10 menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan minyak sisa menggoreng chunjang.
