MEDIA PAKUAN - Rawon Daging merupakan salah satu menu makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Karena rasanya yang nikmat dan lezat, banyak diantara ibu rumah tangga yang menjadikan Rawon Daging sebagai menu andalan.
Rawon daging juga banyak disajikan ditempat-tempat makan atau restoran yang banyak peminatnya.
Berikut ini resep membuat rawon daging sapi asam manis pedas yang bisa kamu coba buat sendiri dirumah.
Baca Juga: Resep Seblak Suki Spesial, Dijamin Buat Ketagihan
Bahan:
- 800 gr Daging sapi (sandung lamur)
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdt pasta asam jawa
- 2 ruas Lengkuas, memarkan
- 2 batang Serai, memarkan
- 4 lembar Daun salam
- 6 lembar Daun jeruk
- Air untuk merebus (kurang lebih 2 liter)
- Garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya
Baca Juga: Berikut Resep Ati Ampela Kentang Saus Tiram, Menu Andalan Baru Nikmat Disantap Bersama Keluarga
Bumbu halus: