MEDIA PAKUAN - Ati Ampela Kentang Saus Tiram merupakan salah satu olahan dari ati ampela ayam yang kini sudah populer dan banyak digemari masyarakat Indonesia.
Karena rasanya yang nikmat, banyak diantara ibu rumah tangga yang menjadikan menu Ati Ampela Kentang Saus Tiram jadi menu andalan saat makan bersama keluarga.
Olahan Ati Ampela juga kini sudah banyak ditemukan ditempat-tempat makan atau warteg, dan menjadi menu ide usaha yang menjanjikan.
Berikut ini resep ati ampela kentang saus tiram yang bisa kamu coba di rumah.
Baca Juga: Pecinta Jengkol Wajib Coba! Berikut Resep Kalio Jengkol Pedas Gurih Bikin Selera Makan Meningkat
Bahan :
- 5 pasang ati ampela, rebus dengan jahe, lengkuas, salam dan sedikit garam hingga matang. Potong dadu Sisihkan.
- 2 buah kentang, kupas potong dadu, goreng hingga matang. Sisihkan.
- 1 buah tomat, potong-potong