- 3 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri (sangrai).
- 3 cabe keriting.
Cara masak:
- Cuci bersih fillet ayam lalu lumuri jeruk kunci. Bilas.
- Goreng ayam sampai matang lalu suwir-suwir.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai dengan 2 sendok makan minyak goreng sampai wangi bau langu hilang lalu masukan ayam suwir.
Baca Juga: Mudah dan Murah, Inilah Resep Roti Boy Toast untuk Sarapan dan Teman Ngopi
- Campur Fibercrediteme dengan air hangat lalu tuang ke dalam tumisan ayam aduk merata.
- Setelah mendidih masukan jagung bumbui saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada dan gula secukupnya.