MEDIA PAKUAN - Bingung mau masak apa untuk sahur nanti? Mungkin resep nugget balado ala Chef Devina Hermawan bisa jadi pilihannya.
Hidangan nugget balado ala Chef Devina Hermawan ini cocok sekali disantap untuk kamu yang doyan pedas dan gurih.
Selain enak cara membuatnya pun sangat simple dan praktis. Langsung saja simak apa saja resep nya dibawah ini.
Bahan :
- 1 pack Kanzler Crispy Chicken Nugget
- 150 gr / 30 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 1 pcs terasi
- 4 lembar daun jeruk
- 5 sdm minyak goreng
- 50 ml air
- 1/3 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Pelengkap:
- Jeruk limau
- Nasi putih
Cara membuat:
1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan
3. Lalu tumis bawang merah hingga wangi dan kering, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian tambahkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata
5. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit
6. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam sambal balado, aduk rata
7. Nugget balado siap disajikan dengan nasi hangat
Demikian resep dan cara membuat nugget balado ala Chef Devina Hermawan untuk menu buka puasa yang mudah dan praktis. Selamat mencoba.***