MEDIA PAKUAN - Resep membuat Carang Gesing ini sangat praktis untuk dikreasikan. Tak cuma itu, Carang Gesing yang asli dari Indonesia ini punya rasa yang sangat enak.
Meskipun dibalik penampilannya yang sederhana. Tapi sangat lezat bila disantap bersama usah shalat tarawih Ramadhan.
Penasarankan? Yuk, langsung kreasikan Carang Gesing dengan resep mudah berikut ini.
Resep Carang gesing
Bahan-bahan:
- 5-6 buah pisang kepok/secukupnya
- 1 butir telur, kocok lepas
- 30 gr gula kelapa
- 150 ml susu almond
- 50 ml air hangat + 1 sdm fiber creme
- Sejumput garam
- Daun pisang dan staples untuk membungkus
- Daun pandan, potong (optional)
Cara membuat:
1.Potong-potong pisang, sisihkan
2.Campurkan telur, susu almond, larutan fibercreme dan garam. Aduk rata
3.Masukkan pisang, lalu aduk.
4.Siapkan daun pisang, lalu masukkan daun pandan dan adonan secukupnya, bungkus dan beri staples. Lakukan sampai adonan habis
5.Panaskan kukusan, lalu kukus selama 20-25 menit. Matikan api, angkat
6.Siap disajikan.***