MEDIA PAKUAN - Saat menjalankan ibadah puasa, momen yang paling ditunggu-tunggu adalah saat berbuka.
Saking banyaknya pilihan, kamu pun bisa-bisa bingung nantinya.
Tapi kalau kamu nggak mau bingung atau repot, mending bikin menu makanan sederhana. Tak usah risau, meski simpel, ada banyak menu yang rasanya tetap istimewa, lho.
Kamu juga tinggal pilih mau pakai bahan dasar apa. Bisa nih disesuaikan degan budget atau selera. Sehingga Puasa Ramadhan 2024 akan bermakna.
Apalagi bila diolah dan dimasak sambil ngabuburit dirumah.
Baca Juga: Wajib Tahu! Apa Untung Ruginya Garansi Bebas Pengembalian dari Shopee Bagi Penjual?
Baca Juga: Pemilu AS: Joe Biden dan Donald Trump Bersaing Ketat Sapu Bersih Super Tuesday
Ayam Lada Hitam.
Bahan-bahan:
- Ayam dada potong
- Garam, lada
- Tepung Basah: Sasa Tepung Bumbu Original + Air secukupnya
- Tepung Kering : Sasa Tepung Bumbu Original
Bahan Saus:
- Paprika
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Kecap asin
- Kecap manis
- Saus tiram
- Lada hitam
- Minyak wijen
Cara membuat:
1. Potong ayam, marinasi ayam dengan lada.
2. Campurkan tepung bumbu Sasa dengan air (menjadi tepung basah).
3. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung basah, setelah itu tepung kering.
4. Goreng ayam di minyak panas hingga golden brown.
5. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay dan masukkan paprika.
6. Campurkan kecap asin, kecap manis saus tiram, lada hitam dan miyak wijen di wadah, campur rata dan tambahkan air (aduk). Masukkan ke dalam tumisan bawang.
7. Masak hingga sedikit mengental dan masukkan ayam yang sudah di goreng kedalamnya.
8. Makanan siap dinikmati bersama nasi
Selamat mencoba Yuk ahhh.***