Mencoba Kuliner Khas Semarang Yang Lagi Viral dengan Resep Tahu Baso Crispy

20 April 2023, 14:04 WIB
Mencoba Kuliner Khas Semarang Yang Lagi Viral dengan Resep Tahu Baso Crispy //Resep @dapur umi zia/

MEDIA PAKUAN - Tahu Baso merupakan makanan yang berasal dari Semarang, Jawa Tengah.

Makanan ini telah berkembang pesat di seluruh Indonesia dengan berbagai macam rasa.

Tahu Baso merupakan makanan yang dari tahu yang di dalamnya diberi isian Baso.

Makanan ini merupakan makanan terlaris dimana-mana banyak yang banyak masyarakat menyukai makanan ini.

 

Tidak hanya dari kalangan remaja saja namun dari anak kecil dan orang dewasa juga menyukai makanan yang satu ini.

Kali ini kami akan memberikan resep tahu Baso crispy simak artikel dibawah ini sebagai berikut.

Baca Juga: Jadikan Anak Disiplin dan Berjiwa Sosial Tinggi, Ridwan Kamil Ungkap 9 MoU Eril dan Zara Dulu

Bahan yang diperlukan:

- 50g daging ayam
- 2 biji bawang putih
- 1/2 sdm masako ayam
- 1/4 sdm garam
- 1/4 sdm lada bubuk
- 50+150 ml air
- 10 sdm tepung terigu
- 10 sdm tepung tapioka
- 20 buah tahu kulit

Bahan celupan:

- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1/4 sdm masako ayam secukupnya air

Kemudian campur semua bahan aduk hingga merata digunakan sebagai celupan.

- secukupnya tepung panir.

Baca Juga: Segera Cair! Berikut Cara Cek Penerima BPNT 2023 di Situs cekbansos.kemensos.go.id

Cara membuatnya:

1. Blender semua bahan, ayam, bawang putih, masako, garam, lada bubuk, dan 50ml air, blender sampai halus.

2. Kemudian campur dengan tepung terigu, tepung tapioka dan 150ml air.

3. Kemudian aduk sampai tercanpur rata, dan masukkan adonan kedalam plastik segitiga biasa.

4. Lubangi pinggir tahu sedikit saja.

5. Kemudian masukkan adonan ke dalam tahu sampai penuh.

6. Kukus hingga matang, lalu angkat.

7. Celupkan dengan tepung terigu taburi dengan tepung panir.

8. Goreng di minyak yang sudah panas, dengan api yang sedang.

9. Jika telah kecoklatan tahu bisa di angkat dan tiriskan.

10. Kemudian bisa hidangkan sebagai makanan dirumah.

Demikianlah resep makanan dari tahu Baso, anda bisa mencoba resepnya dirumah, semoga bermanfaat.***

 

Editor: Popi Siti Sopiah

Tags

Terkini

Terpopuler