MEDIA PAKUAN - Bubur Cha cha adalah salah satu makanan tradisional Asia Tenggara. Makanan yang terbuat dari ketan dan kentang yang direbus bersama santan dan gula merah.
Rasanya manis dan gurih, cocok disajikan sebagai menu buka puasa atau sahur.
Berikut adalah resep untuk membuat bubur chacha yang nikmat dan cocok disajikan sebagai menu buka puasa.
Rasanya manis dan gurih, cocok disajikan sebagai menu buka puasa atau sahur.
Berikut adalah resep untuk membuat bubur chacha yang nikmat dan cocok disajikan sebagai menu buka puasa.
Baca Juga: Sempat Rencakan Lulus Bareng Dengan Atalia Praratya, Emmeril Kahn Mumtadz Akan Diwisuda Hari Ini
Bahan-bahan:
150 gram ketan putih, rendam dalam air selama 2 jam
2 buah kentang, kupas dan potong kotak kecil
200 gram gula merah, serut
1 lembar daun pandan
800 ml air
200 ml santan kental
1/4 sendok teh garam
Bahan-bahan:
150 gram ketan putih, rendam dalam air selama 2 jam
2 buah kentang, kupas dan potong kotak kecil
200 gram gula merah, serut
1 lembar daun pandan
800 ml air
200 ml santan kental
1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
Baca Juga: Bikin Buka Puasa Tambah Seru dan Nikmat, Berikut Resep Bubur Candil Kentang Manis
Panaskan air dalam panci lalu masukan gula merah, daun pandan, dan garam. Aduk hingga gula merah larut.
Masukkan ketan dan kentang ke dalam air dan aduk rata. Masak dengan api sedang hingga ketan dan kentang matang dan empuk.
Tambahkan santan kental dan aduk rata. Masak hingga mendidih.
Angkat dan bubur chacha siap disajikan.
Bubur chacha bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.
Panaskan air dalam panci lalu masukan gula merah, daun pandan, dan garam. Aduk hingga gula merah larut.
Masukkan ketan dan kentang ke dalam air dan aduk rata. Masak dengan api sedang hingga ketan dan kentang matang dan empuk.
Tambahkan santan kental dan aduk rata. Masak hingga mendidih.
Angkat dan bubur chacha siap disajikan.
Bubur chacha bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.
Baca Juga: INFO LOKER: Lowongan PT Aeon Mall Indonesia April 2023, Buka 1 Formasi Kosong Saja
Jika ingin menambahkan aroma, Anda bisa menambahkan biji ketumbar atau daun pandan saat merebus ketan dan kentang. Selamat mencobanya di rumah.***
Jika ingin menambahkan aroma, Anda bisa menambahkan biji ketumbar atau daun pandan saat merebus ketan dan kentang. Selamat mencobanya di rumah.***