Selain itu dia bisa mempertahankan rasa daging yang akan dimasak.
Natrium Hidroksida (NaOH) Khusus makanan
Bahan ini dapat mencegah jamur dan pertumbuhan bakteri dan digunakan untuk menghilangkan kulit buah dan sayuran.
Bahan ini dipercaya bisa mengurangi pertumbuhan bakteri pada daging.
Namun untuk praktik terbaik dalam menghilangkan bakteri adalah dengan memasaknya.
Itu adalah cara yang paling efektif untuk membunuh kuman. Menurut CDC.
Berikut panduan aman nan sederhana untuk mengolah daging sebelum disimpan di kulkas.
Cuci tangan dan alat-alat
Sering seringlah mencuci tangan dengan air sabun hangat setidaknya 20 detik.