Celupkan daging kambing sebentar dalam air mendidih kemudian segera masukkan ke air es.
Metode ini dapat membantu membersihkan dan menghilangkan bau tanpa mencuci secara langsung.
Memasak Daging Kambing dengan Benar
Pastikan daging kambing dimasak hingga suhu internal minimal 74°C (165°F) untuk membunuh bakteri berbahaya.
Baca Juga: Kesempatan Emas! PT Bara Indah Sinergi Buka Lowongan Kerja Terbaru Juni 2024: Posisi Sebagai Admin!
Selain itu, pastikan daging matang merata, terutama pada bagian yang lebih tebal, untuk memastikan semua bakteri terbunuh.***