Network
MEDIA PAKUAN - Seblak adalah makanan khas Jawa Barat yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Usai Adzan magrib dipastikan tukang seblak akan diburu pembeli untuk menu buka puasa Ramadhan.
Seblak umumnya terdiri dari aneka kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, macaroni, telur dan ceker ayam.
Kalau mengikuti resp aslinya agak ribe memang bahan-bahan dan cara pengolahannya.
Tapi sekarang Bunda nggak perlu repot lagi, karena seblak yang satu ini cuma mengandalkan bahan utama Indomie dan macaroni saja. Dijamin Lezat, sger dan bikin kenyang
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resepnya berikut ini;
Resep Indomie Seblak Macaroni
- 1 bungkus mi instan rasa ayam bawang, rebus
- 30 gr macaroni rebus, tiriskan
- Kerupuk bawang mentah, rendam air panas dan beri sedikit minyak
- Daun bawang, iris
- 1 buah sosis, iris
- 1 buah telur, kocok lepas
- 2 gelas air
- Garam dan gula
Bumbu halus:
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- 3 cabai rawit atau sesuai selera
- 1 cm kencur
Baca Juga: Berantas Bisnis Lendir Jelang Ramadhan, Polres Sukabumi Kota Bongkar Praktik Panti Pijat Bugil
Cara membuat:
1.Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
2.Masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokan telur, lalu aduk.
3.Masukkan macaroni, sosis, kerupuk, dan mi, beri gula, garam, dan bumbu mi.
4.Aduk rata, tes rasa, angkat, sajikan dengan daun bawang.***
