Network
MEDIA PAKUAN- Sukabumi, kota yang memukau dengan keindahan alamnya, juga memiliki harta kuliner yang tak kalah memikat.
Salah satunya adalah camilan yang mendunia dan tak pernah ketinggalan zaman: Pisang Ambon Crispy.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa merasakan sensasi manis dan renyah yang khas dari pisang ambon yang telah diolah menjadi camilan lezat.
Mari kita lihat bagaimana cara mengolahnya:
Salah satunya adalah camilan yang mendunia dan tak pernah ketinggalan zaman: Pisang Ambon Crispy.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa merasakan sensasi manis dan renyah yang khas dari pisang ambon yang telah diolah menjadi camilan lezat.
Mari kita lihat bagaimana cara mengolahnya:
Baca Juga: Wow Jadi Viral, Tiga Wanita Cantik Ikuti Lomba Panjat Pohon Pisang: Tak Takut Lumpur Nih!
Bahan-bahan:
2-3 buah pisang Ambon matang
1 cangkir tepung terigu
1/4 cangkir tepung maizena
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Persiapan Pisang Ambon: Kupas kulit pisang Ambon dan potong-potong menjadi irisan melintang dengan ketebalan sekitar 1/2 cm. Sisihkan.
Pembuatan Adonan: Dalam sebuah wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam.
Bahan-bahan:
2-3 buah pisang Ambon matang
1 cangkir tepung terigu
1/4 cangkir tepung maizena
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Persiapan Pisang Ambon: Kupas kulit pisang Ambon dan potong-potong menjadi irisan melintang dengan ketebalan sekitar 1/2 cm. Sisihkan.
Pembuatan Adonan: Dalam sebuah wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang agak kental, serupa dengan adonan untuk pisang tanduk crispy.
Baca Juga: Lirik Lagu Mau Dibawa Ke Mana dari Armada, Lenkap Dengan Makna Yang Terkandung di Dalam nya
Penggorengan: Tuangkan minyak ke dalam wajan lalu panaskan dengan api sedang. Minyak harus cukup banyak agar pisang tenggelam saat digoreng.
Pelapisan Adonan: Celupkan potongan pisang Ambon ke dalam adonan tepung hingga terlapisi dengan merata. Pastikan setiap sisi pisang tertutup adonan.
Penggorengan Pisang: Masukkan potongan pisang yang sudah dilapisi adonan ke dalam minyak panas.
Goreng hingga kecokelatan dan renyah di luar, sekitar 3-4 menit per sisi. ketika menggoreng pastikan untuk membaliknya agar kedua sisi matang dengan merata, agar tidak gosong sebelah.
Penggorengan: Tuangkan minyak ke dalam wajan lalu panaskan dengan api sedang. Minyak harus cukup banyak agar pisang tenggelam saat digoreng.
Pelapisan Adonan: Celupkan potongan pisang Ambon ke dalam adonan tepung hingga terlapisi dengan merata. Pastikan setiap sisi pisang tertutup adonan.
Penggorengan Pisang: Masukkan potongan pisang yang sudah dilapisi adonan ke dalam minyak panas.
Goreng hingga kecokelatan dan renyah di luar, sekitar 3-4 menit per sisi. ketika menggoreng pastikan untuk membaliknya agar kedua sisi matang dengan merata, agar tidak gosong sebelah.
Baca Juga: Klub Paling Banyak Imbang, Persib Bandung Hanya Menang Sekali dan Dua Kali Kalah: Rekor Awal Musim!
Penirisan: Angkat pisang crispy dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak berlebih.
Penyajian: Pisang Ambon Crispy siap disajikan, Anda dapat menambahkan gula pasir atau bubuk kayu manis sebagai taburan di atasnya untuk memperkaya rasa.
Sajikan camilan ini saat masih hangat untuk menikmati kelezatannya.
Pisang Ambon Crispy: Kenikmatan Manis yang Autentik dari Sukabumi
Dengan resep Pisang Ambon Crispy ini, Anda dapat merasakan kelezatan camilan manis dan renyah yang tak terlupakan dari Sukabumi di dalam rumah Anda sendiri.
Penirisan: Angkat pisang crispy dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak berlebih.
Penyajian: Pisang Ambon Crispy siap disajikan, Anda dapat menambahkan gula pasir atau bubuk kayu manis sebagai taburan di atasnya untuk memperkaya rasa.
Sajikan camilan ini saat masih hangat untuk menikmati kelezatannya.
Pisang Ambon Crispy: Kenikmatan Manis yang Autentik dari Sukabumi
Dengan resep Pisang Ambon Crispy ini, Anda dapat merasakan kelezatan camilan manis dan renyah yang tak terlupakan dari Sukabumi di dalam rumah Anda sendiri.
Baca Juga: Klub Paling Banyak Imbang, Persib Bandung Hanya Menang Sekali dan Dua Kali Kalah: Rekor Awal Musim!
Cicipi kombinasi manisnya pisang Ambon dan kegurihan tekstur crispy yang sulit ditolak.
Sajikan sebagai camilan istimewa saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman, dan rasakan kelezatan khas dari kota Sukabumi yang memikat lidah.***
Cicipi kombinasi manisnya pisang Ambon dan kegurihan tekstur crispy yang sulit ditolak.
Sajikan sebagai camilan istimewa saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman, dan rasakan kelezatan khas dari kota Sukabumi yang memikat lidah.***
