Network
MEDIA PAKUAN - Lemang adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan dalam tabung bambu.
Cocok sekali di Hari Raya Idul Fitri teman rendang
Berikut adalah resep membuat lemang:
Bahan-bahan:
- 2 kg beras ketan
- 1 liter santan dari 2 butir kelapa
- Pisang daun untuk melilit lemang
Cara membuatnya
1. Rendam Ketan :
- Rendam beras ketan dalam air selama minimal 4 jam atau semalam agar empuk.
2. Siapkan Bambu:
