- 6 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cabai merah besar (buang bijinya)
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
Cara membuat:
Baca Juga: Sungai Cimandiri Meluap, Jalan Warungkiara-Simpenan Sukabumi Amblas: Ratusan KK Terancam Terisolir
a. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera. Lalu beri perasan jeruk nipis dan cuci lagi.
b. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis, dan lengkuas hingga matang.