Network
MEDIA PAKUAN - Hari ini kamu bingung mau makan apa? Yaudah, daripada bingung, nih saya kasih tau menu nikmat dari ikan kakap.
Menu ini dijamin buat kamu jadi selera makan.
Sajian yang enak dengan beragam tekstur dalam sekali gigitan ini, tak sulit dibuat lho.
Bahan yang kamu butuhkan dan langkah lengkap membuatnya, bisa kamu simak pada resep ikan kakap saus nanas berikut ini.
Resep Ikan Kakap Saus Nanas
Bahan:
- Ikan kakap, marinasi dengan garam, penyedap jamur, dan air jeruk nipis selama 10 menit
Bahan saus:
- Nanas
- Kacang kapri
- Cabai, iris
- Jahe, iris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Saus tiram
- Saus tomat
- Saus sambel
- Air secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng ikan hingga garing, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih, jahe hingga harum.
3. Masukan nanas, kacang kapri, cabai , beri sedikit air. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, dan gula secukupnya.
4. Masak sampai mengental.
5. Siram saus diatas ikan goreng. Sajikan.***
