MEDIA PAKUAN- Kolak Pisang Kolang Kaling paling enak menemani saat buka puasa Senin-Kamis. Rasanya yang enak, dan membuat perut kenyang meskipun hanya memakan kolak pisang saja.
Makanya kolak ini selalu ada di sajian menu buka puasa Senin-Kamis.
Untuk mengetahui resepnya yuk simak bahan-bahan serta cara membuatnya berikut ini.
Baca Juga: Siap Tampil 100 Persen, Marc Klok Ingin Persembahkan Kemenangan Untuk Persib Bandung dari Borneo FC
Resep Kolak Pisang Kolang Kaling
Bahan-Bahan:
-Pisang kepok
-Kolang kaling
-Gula Aren, klo Suka Suka manis bisa tambahan gula pasir ( selera )
-Santan
-Garam
-Daun pandan
Cara membuat:
1. Masak gula aren sampai mendichi, lalu saring, tuangkan ke dalam panci dan masukan daun pandan
2. Masak sampai mendidih lalu masukan pisang, masak sampai pisang udah berubah warna lalu masukan kolang kaling ( udah matang ) klo kolang kaling Blm matang bisa masak bareng pisang
3. Lalu terakhir masukan santan fresh yg mental dan garam sedikit, sambil di aduk tunggu sampai mendidih matikan kompot lalu angkat
Selamat mencoba. ***