MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep es kolang kaling segar yang wajib kalian coba bikin di rumah.
Dengan resep es kolang kaling segar tersebut dijamin membuat buka puasa semakin seru saja.
Maka dari itu es kolang kaling segar ini menjadi minuman andalan di bulan Ramadhan ini.
Berikut ini resep es kolang kaling yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- Kolang kaling secukupnya
- Seikat pandan
- Air gula
- 1 bungkus agar-agar jelly
Baca Juga: Jelang Puasa, Ini Lirik Lagu Ramadhan Versi Arab dari Maher Zain: Salah Satu Single Religi
- Chiaseed
- Sirup rasa kelapa
- Jeruk nipis
- Es batu
Cara membuat:
1. Cuci bersih kolang kaling, masak sampai air mendidih, buang airnya.
2. Lalu masukkan air gula dan masak lagi sampai mendidih, masukan seikat pandan supaya lebih harum.
3. Bikin agar-agar jelly, setelah set parut kasar.
4. Rendam chiaseed dengan air panas sampai mengembang.
5. Campur semua bahan dengan air matang secukupnya. Tambahkan sirup rasa kelapa.
6. Supaya lebih segar lagi tambahkan jeruk nipis dan es batu.
Baca Juga: Bersiasat Agar Sahur Tak Bosan! Inilah Resep Tetap Bergairah Makan: Chicken Crispy ala Rumahan
7. Es kolang kaling siap dihidangkan.***