Network
1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bunga pepaya dan daun jambu, beri garam sedikit, rebus selama 15 menit. Kemudian cuci dengan air mengalir dan tiriskan, peras jika perlu supaya pahitnya hilang
2.Selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih san cabe keriting. Boleh ditambah terasi jika suka
3.Kemudian, yumis bumbu halus dengan lengkuas hingga harum.
4.Lalu masukkan bunga pepaya, aduk rata, masak hingga matang.
5.Terakhir tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
6.Sesaat sebelum diangkat, masukkan teri medan yg sudah digoreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Itulah resep cara membuat tumis bunga pepaya yang dapat anda ketahui, cukup mudahkan tunggu apalagi, yuk bikin sekarang. ***
