MEDIA PAKUAN- yang masih menyimpan daging sapi di kulkas, bisa nih diolah menjadi abon sapi.
Tidak hanya itu, rasa abon yang gurih enak, pastinya pas sekali buat lauk makan nasi lho.
Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama.
Yuk ikuti cara membuat abon sapi di bawah ini!
•Resep Abon Sapi
Bahan-Bahan:
-1/2 kg daging sapi
-150 ml santan kental
-2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas (lengkuas)
-Air secukupnya (untuk merebus daging)
Bahan Bumbu halus :
-garam secukupnya
-4 siung bawang putih
-gula merah secukupnya
-sdm ketumbar (bubuk)