Network
MEDIA PAKUAN - Mungkin untuk mendapatkan makanan enak dan cepat, orang orang lebih memilih membeli junk food. Lebih-lebih lagi para pekerja dan anak kuliahan, junk food menjadi alternatif mengenyangkan perut.
Mungkin kata junk food sudah sering terdengar. Namun ada juga istilah lain untuk kelompok makanan yang dikenal dengan nama fast food. Apa perbedaan keduanya? Simak selanjutnya!
Junk food atau makanan siap saji merupakan makanan tidak sehat dan memiliki zat gizi yang rendah.
makanan ini tidak sehat karena mengandung lemak jenuh yang tinggi. Tak hanya itu, junk food juga mengandung gula, daram, dan bumbu tambahan yang bisa mempengaruhi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Hasil Pertandingan BRI Liga 1 Musim 2023/2024, Persebaya Surabaya Takluk Dari Persib Bandung di Kandang
Sedangkan fast food merupakan makanan yang diproses dengan cepat. Jika junk food tidak menyehatkan, namun fast food bisa menyehatkan. Contoh fast food yang sehat yaitu salad.
Fast food juga tinggi akan kandungan bahan-bahan yang kurang sehat, termasuk gula, garam (natrium), lemak jenuh, dan lemak trans.
Mungkin kalian harus bisa memilih fast food yang lebih bergizi.
Makanan yang Termasuk Junk Food
Beberapa contoh makanan yang termasuk dalam kategori junk food adalah:
Baca Juga: Hotman Paris Soroti Pasal yang Menjerat Anak Anggota DPR soal Penganiayaan Dini Sera Afrianti
1. Fast food seperti burger, nuggets, dan hot dog.
2. Makanan yang digoreng seperti kentang goreng, krupuk, dan keripik.
3. Makanan yang digoreng seperti pisang goreng, tahu goreng, dan tempe goreng.
4. Makanan yang diolah seperti mie instan, bakso instan, dan saus instant.
Makanan yang diproses seperti keripik kentang, keripik singkong, dan keripik jagung.
5. Minuman yang diolah seperti soda, teh manis, dan kopi manis.
6. Snack yang diolah seperti coklat, permen, dan kue kering.
7. Makanan yang diolah dengan bahan tambahan seperti MSG, pewarna, dan pengawet.
Namun, perlu diingat bahwa tidak semua makanan yang termasuk dalam kategori junk food selalu buruk untuk kesehatan, namun jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan.
Makanan yang termasuk fast food
Beberapa contoh makanan yang termasuk dalam kategori fast food adalah:
Topping dari pizza ini umumnya aneka bahan menyehatkan mulai dari jamur hingga paprika dan buah zaitun. Bisa juga ditambah beberapa buah dan sayur menyehatkan lainnya.
2. Kebab Ayam
Kebab adalah makanan asli orang timur tengah yang banyak digemari. Kebab dimasak tidak dengan cara digoreng secara deep fried. Selain itu isi kebab kebanyakan adalah sayuran.
3. Burger Vegetarian
Baca Juga: Sandwich Telur, Hidangan Lezat dengan Cita Rasa Khas Sukabumi: Rasa Berbeda!
Burger ini memang disajikan dengan daging, tetapi bahan dagingnya terbuat dari sayuran, kacang tanah, serta produk susu. Ada juga yang terbuat dari jamur dan protein kedelai atau berbahan gluten kombinasi. Burger vegetarian ini kalorinya lebih sedikit sehingga lebih aman dikonsumsi.
4. Tidak mengonsumsi minuman bersoda
Minuman bersoda mengandung banyak sekali gula yang bisa membuat kita terkena penyakit diabetes.
Untuk minuman, kamu bisa pilih air putih, teh tawar, atau juga jus buah. Khusus untuk jus buah, sebaiknya tidak menggunakan gula agar khasiatnya bisa lebih didapatkan.
5. Salad
Bagi sebagian orang, mungkin sudah tahu jika salad merupakan contoh makanan siap saji yang menyehatkan. Salad secara umum terdiri dari aneka sayuran segar atau buah segar. Akan tetapi, saat ini salad sudah berkembang. Ditambah lagi, salad memiliki aneka bahan lain di dalamnya sehingga rasanya sangat nikmat.
Makanan cepat saji adalah menu pilihan yang dapat dinikmati sesekali. Tentu perlu diperhatikan jumlah dan intensitas konsumsi makanan jenis ini supaya terjaga keseimbangan asupan gizi dalam tubuh.***
Amelia meldawati
Sumber kemkes
