Network
MEDIA PAKUAN- Ini menu yang wajib banget ibu-ibu hidangan untuk keluarga tumis sederhana tapi super enak potongan daging ayam dan tahunya gak bakal bisa bedain Pokonya enak banget. Yuk coba !
Bahan-bahan:
Baca Juga: Hotman Paris Soroti Pasal yang Menjerat Anak Anggota DPR soal Penganiayaan Dini Sera Afrianti
1/2 kg ayam
5 bh tahu putih potong segitiga
4 siung bawang putih cincang halus
5 siung bawang merah cincang halus
4 bj cabai merah iris serong
2 hli daun bawang iris serong
1 bh bawang bombay kecil cincang halus
4 sdm saus pedas
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
Garam dan lada
Minyak untuk menggoreng
Bumbu ayam (instan)
2 sdm blue band
1/2 gls air
1/2 kg ayam
5 bh tahu putih potong segitiga
Baca Juga: Aksi Sadis Anak DPR, Aniaya Sang Kekasih hingga Meninggal: Ini Kronologis Biadab Dilakukanya
Cara Membuat:
1. Bumbui ayam lalu goreng hingga stengah kering, kemudian goreng juga tahunya.
2. Siapkan wajan, beri blue band lalu tumis smua bawang cincang smpai harum. Tmbahkan daun bawang dan cabai irisan. Tumis hingga harum dan kecoklatan.
3. Masukkan air lalu beri kecap asin, kecap manis, saus. Aduk rata smpai matang. Lalu tmbhkan garam dan lada. Koreksi rasa. Masukkan ayam dan tahu yg telah di goreng td.
Aduk rata lalu tutup sbntar wajan agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat
