Makanan Khas Kota Kembang Virai, Ini Resep Membuat Seblak Ala Rumahan: Simpel dan Enak Luar Biasa

 

MEDIA PAKUAN - Seblak adalah salah satu makanan terkenal khas bandung. Saat ini sedang viral-viral nya.

 

Makanan ini banyak disukai dikalangan remaja. Disajikan dengan kerupuk udang dan disiram dengan bumbu khas. Menambah cita rasanya yang enak.

 

Awalnya seblak hanya terdiri dari rendaman kerupuk yang dimasak hingga empuk. Biar lebih nikmat, seblak diberi tambahan oseng telur.

 

Saat semakin populer, isian seblak juga jadi semakin banyak. Bukan hanya kerupuk dan telur, tetapi juga diberi tambahan sayuran, potongan bakso sapi, ceker ayam, makaroni, dan juga mie kuning.

 

 

 

Bahan:

2 genggam kerupuk mentah, rendam hingga lunak

1 genggam makaroni, rebus aldente

5 butir bakso (potong jadi 4)

4 batang sayur sawi hijau

1 butir telur

2 buah sosis, iris serong

2 buah tahu putih, potong dadu secukupnya

Air 2-3 sdm Palmia Margarin utk menumis